酒店厨房管理制度

酒店厨房管理制度（精选9篇） 1：遵守酒楼的规章制度，服从指挥，尊重上级，团结和睦，互相帮助。2：遵守酒楼的考勤制度，按时上下班，不旷工，早退，有事请假。3：上班时间为上午9：30-14：00下午16：30-21：30每天当班的人员必须等客人走完才能下班。